Balade en fromagie |
Auteurs | Friot, Bernard (Auteur) Paillusson, Aurore (Auteur) Baas, Thomas (Auteur) Fréreau, Charlotte (Auteur) |
Edition | Editions Milan : Toulouse Cedex 9 , 2023 |
Collection | Documentaires 10 ans et |
Collation | 1 vol. (104 p.) |
Illustration | Couverture illustree en couleur |
Format | 27 cm |
ISBN | 978-2-408-03306-4 |
Prix | 20,90 EUR |
Langue d'édition | français |
Sujets | Lait -- Ouvrage pour la jeunesse -- fromage |
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Résumé : De son histoire à ses secrets de fabrication, de son économie à son utilisation littéraire, cet ouvrage consacré au fromage alterne informations documentaires, mots d'humour, activités ludiques, recettes de cuisine, poésies, devinettes et interviews avec de nombreuses illustrations, notamment des planches de bandes dessinées. Electre 2023
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