Amuse-Gueules |
Auteurs | Sweetnam, Carole (Auteur) Trémeau-Böhm, Marie -Anne (Traducteur) |
Edition | Könemann , 1998 |
Collection | Cordon bleu (Le) |
Collation | 64 p. |
Illustration | Couverture et pages illustrées en couleur |
Format | 24 X 22 |
ISBN | 978-3-82900-605-7 |
Langue d'édition | français |
Sujets | Cuisine -- Aperitif |
Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Résumé : Les grands chefs de l'une des écoles de cuisine les plus réputées dévoilent quelques recettes d'amuse-gueules simples à préparer
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