En cuisine |
Auteurs | Ali, Monica (Auteur) Maillet, Isabelle (Traducteur) |
Edition | Belfond : Paris , 2010 |
Collation | 627 p. |
Format | 22 X 14 |
ISBN | 1-04-182422221-9 |
Langue d'édition | français |
Langue d'origine | Anglais |
Catégories | Roman adulte |
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Notes : Gabriel Lightfoot est le chef de l'Imperial, un palace fatigué qui sert de couverture à de vastes trafics. Monica Ali décrit, avec une rare perfection, le fonctionnement de sa brigade dans de ce roman populaire . Précision des recettes, qualité des produits, coup de patte inventif et justesse des ingrédients : la gastronomie tient le premier rôle...
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