Fleurs, fruits, légumes
Compl. Titre  l'épopée lyonnaise
Auteurs   Crozat, Stéphane (Auteur)
Marchenay, Philippe (Auteur)
Bérard, Laurence (Auteur)
Eberhard, Pierrick (Auteur)
Edition  Ed. Lyonnaises d'Art et d'Histoire : Lyon , impr. 2010
Collation   1 vol. (181 p.)
Illustration   ill. en noir et en coul, couv. ill. en coul.
Format   22 x 28 cm
indice Dewey   634.04
630
ISBN   978-2-84147-224-6
Prix   35 EUR
Langue d'édition   français
Sujets   Fleurs -- France -- Lyon (Rhône)
Arboriculture fruitière -- France -- Lyon (Rhône)
Cultures maraîchères -- France -- Lyon (Rhône)
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Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
bibliotheque 1422220038332 580 CROAdulte / RoseraieDisponible
Résumé : Présentation de la botanique appliquée déployée au XIXe siècle dans la région de Lyon : le milieu naturel et humain, les premiers pas de l'horticulture lyonnaise, l'explosion variétale des fleurs, et les conditions écologiques, techniques et humaines pour produire les fruits et les légumes. [1]
Notes : Ouvrage réalisé dans le cadre du programme "Fruits, légumes et fleurs du bassin lyonnais : un patrimoine biologique et culturel à connaître et à conserver" entre 2005 et 2008
Bibliogr. p. 164-169. Index